明けましておめでとうございます。
主婦なので、一家の正月飯も作らねばなりません。
水で戻す前の黒豆です。
できあがっているものを買ってくるという選択肢はありません。
なぜなら農家だから。
農家はなんでも自家製。
同じ理由で小豆も炊くし、梅干しも漬けるし、黒にんにくも作ります。
別に自然が好きな訳ではありません。
作るのが自然なことなのです。。。
冬の米農家は特に暇です。
パチンコくらいしかすることがありません。
地元のパチンコ屋の稼働は農作業と連動しているに違いありません。
現在、農家も酪農も色々厳しいので低貸し直行です。
なんかアートっぽくなった。
アーティストと他の米農家の皆さん申し訳ありません。
すべて個人的見解です。