放ったらかし料理の登場頻度が増加しています。
ビニール袋の中に醤油や酒を入れたあとに塊肉をひたしておき、翌日オーブンに突っ込みます。
ただ最近は、光熱費がえらいことになっているので、豚肉を焼くだけではもったいない。
もったいないので、オーブン上段では肉を。下段ではクッキーを焼くようになりました。
にんにく風味のクッキーができそうで心配でしたが大丈夫でした。
ついでに買ってきた鯵の塩焼きも余熱で温めましたが大丈夫でした。
ひとつのことに集中できないたちですが、料理をするにはその方が向いているようです。
じゃがいもを茹でながらクッキーの型を抜き、焼いてる間に片づけをする。
料理が出来上がった時に台所もきれいになっているのを見ると快感を感じると同僚に伝えたら
「みんな、とっくの昔からやっている」と返されました。
それが普通みたいです。