台湾のおやつ　ミルク餅【主婦与太子は見た】

台湾に行っていた友人からお菓子をもらいました。
昔から食べられているおやつですが、今ではお家で作るおやつという領域を脱して、デパートで売られているオシャレスイーツに変貌しているそうです。
いただいたミルク餅は爽やかなイチゴ味と、濃厚な黄身の風味が味わえるもの、２種類でした。

味は、お土産屋さんで見かける「ミルクケーキ」そのものです。
あの薄くて細長い形状をした、優しい牛乳味のお菓子。

外国のお菓子には、慣れていないとビックリさせられることもありますが、ミルク餅なら想像できる味なので日本人には受け入れられやすいように思います。

２０年くらい前に、カナダで日本人のケーキ屋さんが出店しているのを見たことがあります。どうなの？　と現地に住む友人に聞いたら「おいしいけど高い」という返事。
２０２３年現在、来日している外国人に言わせると、日本はすべてが安いそうです。
日本に住む人間にとってはすべてが高くなったというのに、すごい落差です。