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驚くほどジューシーって書いてあったんです【主婦与太子は見た】

ひき肉に混ぜ込んで焼く料理はけっこうある気がします。豆腐とか、ゴボウとか。冷蔵庫にモヤシがあったので、本日はモヤシ入りで決定です。

ネットで検索すると、やはり先駆者というのはいるもので、モヤシ入り肉団子のレシピがわんさか出てきます。その中のレシピを参考に作ったのが今夜のおかず。モヤシを手でポキポキ折りながらこねるのがポイントだそうです。ゴマ油で焼いて風味アップ。動画をアップしてくれた方、ありがとうございます。

家族に提供しながら、サムネイルにあった殺し文句を吐きます。驚くほどジューシーらしいよ。

もやしの水分をジューシーと呼ぶのなら間違ってないという回答をいただきました。大好評です。また作ります。


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