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発芽すると栄養素が凝縮されるわ新たな栄養成分が生まれるわ【主婦与太子は見た】

お通じにてきめんに効いているので、すっかり玄米ご飯にはまっています。
腸活、流行ってるんですよね? 意識高い系主婦としては波に乗りたい。

スーパーに置いてある玄米は白米に比べて種類が少ないので、売り場をじっと見つめていることがあります。
いつも同じものを買っているとどうも面白みに欠ける気がして。
一言で言うとパッケージに飽きてます。
趣を変えたくて手に取ったのは「発芽玄米」です。左から白米、発芽玄米→玄米です。

意識高い系のくせに知らなかったのですが、発芽玄米とは、玄米をわずかに発芽させたものだそうで、調べてみると玄米より栄養価が高いとか。
しかも玄米より食べやすく、消化も良いとのこと。タイトル通り、良い事づくしなのです。

ただただ興味本位で購入してみましたが、自分には合いませんでした。
白米より舌触りが悪く、玄米のようなぬかくささがある上に、変に柔らかいのです。
玄米のプチプチとした硬くはじける食感が好きな自分には、白米と玄米の悪いとこどりでした。

美形と美人の子供が、両親どちらにも似てないね、という感じでしょうか。。。
例えに悪意がありますね。


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