飾りは大事　盛り付けはもっと大事【主婦与太子は見た】

鶏もも肉の表面をこんがり焼きます。
そこにタマネギのみじん切り、日本酒、ワインビネガーをいれて蒸し焼きにすると、フランスのママンの味のできあがり。
味は酢豚に似ています。
酢豚がお好きな人であれば、きっと大好きでしょう。

大事なのは盛り付け。
実家にはお皿がたくさんあるので、こんな盛り付けも可能に。
ベランダで育てたローズマリー（真ん中にのってる草）がいい仕事をしています。

いやー、ディスプレイって本当に重要ですね。