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ご飯と一緒に炊き込んで ニンジン編【主婦与太子は見た】

おかずがない。
野菜が足りない。
そんなときは、やはり炊き込みご飯に限ります。
炊き込みご飯と呼んでよいものか? これはピラフかもしれません。

お米に塩、せん切りにしたニンジン、黄色い四角いものはバターです。
冷蔵庫に少しだけ残っていたタマネギも入れてみましたが、なくてもかまいません。
バターがなければ、オリーブオイルでも。
なんなら、ニンジンと塩だけでも良いのでは。

色のついたご飯はどうして食欲をそそるのか。
「ご飯は真っ白な白米に限る」派も存在しているのは承知しておりますが、楽だから仕方ないです。


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