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ポテトに唐揚げの味はしみこむのか【主婦与太子は見た】

唐揚げとポテト。
この2大パーティー料理を嫌いな人はいるでしょうか。いや、いないはずです。

ニンニク醤油に一日漬けた鶏肉に、小麦粉→片栗粉の順に粉をはたいて油に入れます。
台所が大変なことになるので、滅多に作らない唐揚げです。
せっかくなので試したかったのはポテトフライ。
ケンタッキーのポテトはなぜおいしいのでしょう。
ひょっとしておいしいチキンと一緒に揚げているからでは。
ワクワクしながら、じゃがいもも同じ油で揚げてみます。

結果、じゃがいもに味はつきませんでした。
普通に塩をふっていただきました。


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